蜂蜜滋陰潤肺 不是人人都能吃
哪些人不宜吃蜂蜜呢?蜂蜜是秋季潤燥養生最有效的食物之一不過吃法要正確才能起到保健的作用那么不如就先來一起了解了解蜂蜜最營養的吃法是怎樣的以及挑選蜂蜜的小竅門都有哪些吧
秋季蜂蜜最營養的5種吃法
直接食用很多蜂蜜在高溫烹制的過程中會蒸發掉里面的營養所以大家可以直接食用蜂蜜可以蘸面包饅頭當糖果來吃早餐的時候可以不用每天吃果醬了可以換成有營養的蜂蜜
沖水食用大家常用的沖水方法一般是用溫開水沖蜂蜜很多朋友著急沒用耐心所以總會在水剛開的時候就加入蜂蜜這樣是很破壞里面的營養應該盡量用溫水沖才不會破壞里面的能量
果汁食用在平常飲用的果汁或者奶里面可以適當加入一些蜂蜜充分的攪勻這就是很有營養的一般蜂蜜果汁了水果里面還有蜂蜜的甜蜜很多朋友會喜歡這種味道
水果搭配雪梨切成薄片然后蘸蜂蜜食用可以滋陰潤肺還有止咳的作用對身體是很好的每天吃一個就可以了不宜過多
搭配蔬菜或者水果沙拉新鮮蔬菜做成的沙拉營養成分很高同時能促進身體的代謝讓肌膚更加白皙透亮在拌沙拉的時候可以添加一些蜂蜜讓沙拉的味道更加的甜更好被身體吸收蜂蜜的甜味很自然能增加一些的食欲
那么哪些人不適合吃蜂蜜呢?
哪些人不宜吃蜂蜜
未滿一周歲的嬰兒忌食用蜂蜜因為蜂蜜在釀造運輸的過程中很容易受到肉毒桿菌的污染而嬰兒胃腸功能虛弱肝臟排毒能力較差容易感染引起中毒
糖尿病患者忌食蜂蜜因蜂蜜升血糖作用特別明顯
肝硬化患者忌食蜂蜜因為蜂蜜會加重肝臟的纖維化也有專家指出蜂蜜與感冒藥相沖所以不宜用蜂蜜水送服感冒藥最好能錯開4-6小時食用
最后再來教你幾招挑選蜂蜜的方法
挑選蜂蜜的小竅門
純正的蜂蜜光澤透明僅有少量花粉渣沫懸浮而無過大雜質且色澤均一常言道好蜜光如油就是這個道理輕輕搖動時顫動很小停止搖動后掛在瓶壁上的蜂蜜緩緩流下如果蜂蜜色澤暗淡蜂蜜不掛瓶則說明質量較差
開瓶后新鮮蜂蜜有一定的花香陳蜜香味則較淡加香精制成的假蜜氣味令人不適若蜂蜜出現刺激性的異味則蜂蜜發酵或污染最好不要食用
純正蜂蜜不但香氣宜人且口嘗香味濃郁將蜂蜜置于舌上以舌抵上顎蜂蜜緩緩入喉會感到微甜稍有酸味口感細膩摻假后的蜂蜜上述感覺變淡且有糖水味較濃的酸味或咸味等
蜂蜜雖然可以養生但也不是人人適用哦