烹飪主食有一手 電餅鐺保養(yǎng)應(yīng)格外注意
電餅鐺在烙餅做面食方面可以說(shuō)是一把好手而我們?cè)谌粘I钪幸矐?yīng)該格外注意對(duì)其的保養(yǎng)尤其第一次使用時(shí)應(yīng)該先用濕布將發(fā)熱盤(pán)擦拭干凈在上下發(fā)熱盤(pán)上擦上少量食用油很多朋友不太了解電餅鐺的具體保養(yǎng)方法以及使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)這里筆者給大家做了一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)匯總大家可以參考一下
注意事項(xiàng)
在電餅鐺的使用過(guò)程中電餅鐺開(kāi)始預(yù)熱過(guò)程完成產(chǎn)品才能進(jìn)行正常工作電餅烤制過(guò)程中間斷加熱以維持恒定溫度因此加熱指示燈與食物是否熟沒(méi)有直接關(guān)系
在電餅鐺的工作過(guò)程中嚴(yán)禁用手觸摸發(fā)熱盤(pán)及產(chǎn)品表面以免燙傷產(chǎn)品為懸浮式設(shè)計(jì)電餅鐺高度因食物厚度而自動(dòng)調(diào)節(jié)
放入將要烤制的食品后蓋好蓋參照食物加工表時(shí)也可憑經(jīng)驗(yàn)掌握一般當(dāng)電餅鐺四周熱氣變小時(shí)表明食物已熟食品加工表只供參考與電壓氣溫及食物的用料軟硬大小等有關(guān)可根據(jù)食品合理調(diào)整
由于電餅鐺的外表電子部位和加熱盤(pán)是不能碰到水的用鋼絲球又容易刮壞電餅鐺表面的不粘材料因此很多朋友覺(jué)得電餅鐺清潔起來(lái)有些麻煩這里大家不妨看看電餅鐺的正確清潔步驟
使用完畢后在烤盤(pán)上倒一點(diǎn)熱水加一點(diǎn)堿面用豆包布轉(zhuǎn)圈把油沾出來(lái)再加熱水重復(fù)一直到干凈晾干即可
為了更好的保養(yǎng)電餅鐺每次用完電餅鐺最好及時(shí)清潔干凈在使用完畢后電餅鐺不是很燙了就可以清潔了這時(shí)清潔起來(lái)相對(duì)比較輕易主要是擦拭一下電餅鐺的上下加熱盤(pán)和外殼加熱盤(pán)用柔軟的清潔布清潔外殼用平時(shí)的抹布清潔就行了但要留意抹布上的水不能過(guò)多以免水流到加熱盤(pán)與外殼之間的縫隙里面引發(fā)安全隱患