物聯網技術在酒店廚房領域的運用讓很多傳統設備變得更加智能很多上世紀50年代的概念廚房都已經成真

顯然物聯網技術讓很多傳統設備變得更加智能尤其是酒店客房領域事實上很多上世紀50年代的概念廚房都已經成真讓烹飪飲食變得更加簡單方便更健康下面一起來看看市場中先進的廚房小工具它們顯然是智能廚房的未來

1. Barisieur咖啡鬧鐘

這款咖啡鬧鐘由Josh Renouf設計主打讓咖啡香味叫醒你的奇妙體驗晚上將咖啡粉放置到機器的抽屜中加好水設定好鬧鐘時間早上咖啡便會自動定時煮好鬧鈴也會響起即便是起床困難癥患者想必也無法抵擋這種雙重攻勢吧

2. PantryChic儲物盒

實現儲藏和精準的分配是PantryChic的主要功能可以看到它通過不同的方形盒子空間儲藏調味料或是食材將盒子放置到廚房秤上便能夠精準地取用實現完美的配方另外它還支持藍牙遠程操控當然我們認為它可以再智能些包括提供菜譜等功能

3. Drop廚房秤

如果你需要一個精準的廚房小幫手Drop會是一個不錯的選擇它是一個小巧的廚房秤可連接iPad工作顯示食材重量它的應用程序還提供了烘焙配方讓你可以更輕松地烤出美味的蛋糕

4. Penguin氣味分析儀

Penguin氣味分析儀不僅擁有其名字般的可愛企鵝造型還能夠通過氣味判斷食材是否新鮮被農藥污染內置的味覺傳感器非常精準如果你擔心飲食安全不妨備上一款

5. iDevice溫控計

掌握不好烹飪時的火候?iDevice溫控計是一個方便低成本的選擇不論是煎牛排還是煮湯燉菜都可以將其金屬探針插入到食物中并設定最高溫度一旦達到設備便會向手機發送通知警報提醒你控制溫度

6. Anova真空烹飪機

真空低溫的烹飪形式逐漸流行你完全可以通過Anova這樣的設備來簡單實現只需將其置入鍋中加入水再將真空包裝好的食物放入其中開啟設備并通過手機應用程序選擇好食材種類便可實現低溫真空烹煮你的食物會變得更加美味

7. HAPIfork 智能叉子

HAPIfork內置了加速計和藍牙連接模塊可以偵測用戶的揮動頻率從而判斷是否吃得過快提醒用戶健康飲食雖然功能簡單但意義非凡

8. Egg Minder托盤

還在為經常忘記買雞蛋煩惱?Egg Minder可以提醒你通過內置WIFI及傳感器每一個蛋托都能夠識別出是否有雞蛋放置其中用戶在任何位置打開應用程序便可查看雞蛋數量Egg Minder也會在雞蛋不足時提醒用戶購買另外它還能識別出雞蛋是否新鮮非常方便

9. MAID智能烤箱

MAID可能是所有宅男的夢想一款能夠做菜的烤箱就像其名字一樣是你的專屬女仆當然它只能支持對流烘烤和微波功能所以并非煎炒烹炸樣樣全能但即便這樣也是足夠方便了只需將食物放入其中通過手機應用選擇食譜就可以烹飪食物了你甚至還可以通過語音和手勢來控制它

10. Moley烹飪機器人

智能廚房的最終形態是什么?也許是你完全不用下廚人工智能和機器人幫助你完成一切Moley烹飪機器人便是一個雛形它能夠自行烹飪一些特定食品整個系統包括兩個機械手臂特制廚具水槽烤箱及洗碗機一切不需要用戶操心Moley均可獨立完成