高顏值甜點(diǎn),香蕉班戟卷,好看又好吃
香蕉是我們?cè)谶@個(gè)季節(jié)經(jīng)常會(huì)吃到的水果香蕉也是對(duì)我們的腸胃有很大的幫助特別是腸胃不通暢的人每天吃上一根香蕉有利于排毒對(duì)于香蕉這樣的水果除了直接吃之外人們又發(fā)明了很多的做法比如炸香蕉讓香蕉的口感變得不一樣但是油炸香蕉我覺(jué)得還是很油膩的所以不推薦作為甜點(diǎn)來(lái)吃我可以給大家說(shuō)一說(shuō)香蕉新的做法趕快學(xué)起來(lái)吧
這款香蕉班戟卷有顏值有口味特別的適合做下午茶而且姐妹們聚會(huì)也可以小露一手比單純的拿出香蕉來(lái)吃顯得更有品位做這道甜點(diǎn)我們需要的材料就是香蕉黃油淡奶油雞蛋以及白砂糖還有低筋面粉是不是一聽(tīng)名字就覺(jué)得很高級(jí)是的這道甜點(diǎn)特別的有口感只要學(xué)會(huì)就完全可以在家做了省去了很大的一筆費(fèi)用
首先我們找一個(gè)干凈的碗加入兩個(gè)雞蛋以及白砂糖之后我們把雞蛋液攪勻最好多攪一會(huì)兒讓雞蛋黃與雞蛋白全部融合之后加入低筋面粉和牛奶繼續(xù)攪拌完全融合顏色會(huì)非常的漂亮然后再加入融化好的黃油黃油的做法非常的大同時(shí)也會(huì)散發(fā)出一股淡淡的黃油味非常的清香加入好之后我們把他們攪拌均勻接下來(lái)我們就像做餅一樣
沒(méi)做好一張餅就放在一邊放涼注意做的過(guò)程當(dāng)中要薄薄的面液才可以太厚了就沒(méi)有口感所以輕輕的一層我們看到凝固之后就把它取出來(lái)放在一邊放涼重復(fù)這樣的動(dòng)作多做幾張接下來(lái)我們需要準(zhǔn)備淡奶油平日里買(mǎi)回來(lái)的奶油需要要用打蛋器把他打發(fā)才會(huì)好吃呢這個(gè)步驟一定要記住不要把奶油直接擠到上面吃會(huì)非常影響口感的隨后我們?cè)侔严憬秳兒?span id="9xevuyw" class="myIcon">這個(gè)時(shí)候就開(kāi)始制作了
我們把跟鍋底香粘的那一面朝上把打好的奶油在面餅上鋪上一層隨后再加入香蕉卷起來(lái)把兩邊切掉做成塊狀這個(gè)時(shí)候再把我們準(zhǔn)備好的巧克力碎屑撒到香蕉卷上非常的好看
這道甜點(diǎn)有奶油的香味還有香蕉的口感最重要的是面皮兒非常的柔軟吃起來(lái)特別的有感覺(jué)所以我們可以想象這樣的畫(huà)面幾個(gè)好姐妹坐在溫暖的陽(yáng)光下喝著咖啡吃著這樣的香蕉卷聊聊人生聊聊感情是不是很過(guò)癮啊所以為了能夠有這樣的聚會(huì)還是多學(xué)一學(xué)這樣的甜點(diǎn)自己學(xué)會(huì)還可以教身邊的小姐妹這樣大家一起來(lái)制作會(huì)非常的有意義
香蕉班戟卷非常有名的甜品是掌握了步驟做法也很簡(jiǎn)單要準(zhǔn)備好足夠的材料就可以不喜歡奶油也可以把奶油去掉但是我覺(jué)得有奶油會(huì)讓這道甜甜更有感覺(jué)這個(gè)可以隨自己口味來(lái)搭配沒(méi)有硬性的要求哦