當豆漿機遇上電餅鐺
買臺豆漿機
做出放心食品增新煩惱
胡阿姨說由于兒子兒媳工作忙由她和老伴照顧兩歲的小孫女最近鬧得很兇的雙酚A塑化劑讓她不敢讓孫女用奶瓶了也不再買飲料了看到奶粉豆粉心里也直打問號擔心孫女吃了不合格的食品影響健康
后來兒子買了一臺豆漿機自己打豆漿放心了可新的問題又來了胡阿姨說每次打豆漿都要過濾出不少豆渣不過濾吧口感不好小孫女不愛喝扔掉呢又覺得可惜她和老伴嘗試炒著吃卻澀口難咽后來老伴把豆渣用作花草的肥料可埋過豆渣的花盆里常招來小飛蟲
由于怕招蟲子胡阿姨再也不讓老伴用豆渣作花草肥料了過濾完豆漿后她直接就將豆渣裝進垃圾袋扔掉
找個新搭檔
豆渣變美味營養又可口
胡阿姨說前不久她抱著孫女在嵩山路一家賣場閑逛時意外地發現了豆漿機的新搭檔
這個搭檔就是電餅鐺 胡阿姨說她抱著孫女走到這家賣場一樓時突然傳來一股誘人的香味小孫女鼻子靈得很掙脫她的懷抱循著香味往前跑最后小孫女跑進了小家電區才發現這香味的來源原來銷售人員正在讓顧客現場體驗小家電做美食一名銷售人員正把豆漿分給現場的顧客品嘗另一名銷售人員則煎著蛋餅
不一會兒餅好了銷售人員分給了她一塊讓她品嘗她輕咬一口軟糯香一股蛋香和豆香慢慢在口中擴散她還沉浸在美味中時小孫女竟把剩下的餅搶去美美地吃了個干干凈凈
有的顧客來得晚還不知道這餅的原料豆渣和雞蛋銷售人員的話一下子抓住了她的耳朵原來這餅是把豆渣打入雞蛋加入鹽蔥花等攪拌均勻后在電餅鐺里煎制而成她從銷售人員的現場演示發現這個電餅鐺自動恒溫當溫度達到設定值時加溫指示燈滅就表示可放入食品操作簡單易行
胡阿姨說她當時就不假思索地買了一臺電餅鐺從此早餐時刻小孫女一口豆漿一口豆渣蛋餅天天吃都不煩胡阿姨用電餅鐺與豆漿機相互搭檔做出了放心營養美味的早餐也解決了豆渣浪費的煩惱
選購一定要看國家標準
采訪發現對于這對搭檔的選購尚有一些值得注意的關鍵性問題
購豆漿機認準國家標準6月1日起豆漿機國家標準正式實施由于當前處于過渡期國標產品與非國標產品同時在市場上出現兩類產品的價格并無多大的差異但國標產品的最大特點就是按照做出豆漿的營養濃度進行分級一級香濃豆漿濃度高口感好營養易吸收滿足追求高品質享受的消費需求二級香濃豆漿口感和營養都不錯能滿足大眾健康需求三級干豆豆漿營養和口感一般但可以滿足人們隨時喝豆漿的快捷需求
電餅鐺無國家技術標準選購需認準安全標準當前市場上電餅鐺的種類很多各種類型都有自己的主打功能人們應根據自己的喜好加以選擇但值得注意的是目前我國尚沒有專門的電餅鐺技術標準從安全的角度考慮一定要分辨其是否執行GB4706.1-1998和GB4706.14-1999兩個事關安全性能的國家標準