沒有彩色搪瓷鍋也能吃鍋里的雞
檸檬貪草燒雞配煙肉燴白豆
不少廚房用品控尤其是鍋控們都知道法國(guó)有個(gè)彩色的鑄鐵琺瑯鍋特別著名名字就叫l(wèi)ecreuset這家的鍋不僅色彩絢麗得有如M & M巧克力豆更能提升做菜的質(zhì)量因?yàn)樗兄鶆驅(qū)岬哪芰?span id="elz9uzn" class="myIcon">更能充分把水分鎖在鍋內(nèi)所以不論是燉是蒸是煮還是焗都能有很好的味道不過這個(gè)鍋有一點(diǎn)不好就是太貴了動(dòng)輒一兩千塊一個(gè)而且清潔還要單買專用的硅膠刷子是不是有點(diǎn)咬牙切齒呢不過如果想現(xiàn)在吃這鍋里的美味也不必非要買來才行花園酒店自助餐的單點(diǎn)菜單中就有這鍋?zhàn)龅碾u而且還有兩種口味可選檸檬貪草燒雞配煙肉燴白豆由于香料眾多滋味非常豐厚別說雞肉連白豆都軟爛得只剩下讓你品味的份了還有一個(gè)蒜肉燒雞無比多的大蒜環(huán)繞周圍雞味和蒜味已經(jīng)和諧共生妙不可言單點(diǎn)每只188元雖然是小雞但再加上自助餐也絕對(duì)夠三四個(gè)人吃了
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