秋季干燥想要美容嫩膚就要多喝銀耳湯銀耳湯的做法有很多銀耳熬湯加些冰糖馬蹄淮山百合蓮子紅棗等這些食材有更多養(yǎng)生功效下面為您介紹銀耳湯的十三種做法愛(ài)美的你要多喝銀耳湯

一美容嫩膚就喝銀耳湯

銀耳價(jià)值歷來(lái)與人參鹿茸同具顯赫聲譽(yù)被人們稱(chēng)為山珍菌中明珠它不僅是有山珍美名之稱(chēng)而且在醫(yī)藥學(xué)中是一種久負(fù)盛名的良藥

我國(guó)歷代的醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為它有強(qiáng)精補(bǔ)腎潤(rùn)肺生津止咳清熱養(yǎng)胃補(bǔ)氣和血強(qiáng)心壯身補(bǔ)腦提神之功作為營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者還具有扶正強(qiáng)壯作用并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥對(duì)高血壓血管硬化患者尤為適宜

常服銀耳湯還可起到嫩膚美容的效果銀耳湯的特點(diǎn)是口感滑潤(rùn)香甜醇美潤(rùn)肺化痰滋陰止咳潤(rùn)腸開(kāi)胃銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動(dòng)減少脂肪吸收故有助減肥作用并有去除臉部黃褐斑雀斑的功效哦

二銀耳湯的做法

1馬蹄銀耳湯

原料馬蹄（又稱(chēng)荸薺）銀耳一朵枸杞一小把冰糖適量

做法銀耳提前泡發(fā)荸薺洗凈去皮對(duì)半切塊枸杞用涼水泡上銀耳入鍋加足量水大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮燉半小時(shí)加荸薺與冰糖繼續(xù)熬30分鐘至銀耳變得粘稠臨關(guān)火前2分鐘加入泡好的枸杞即可

功效荸薺是寒性食物有清熱瀉火的良好功效既可清熱生津又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)最宜用于發(fā)燒病人它具有涼血解毒利尿通便化濕祛痰消食除脹等功效在呼吸道傳染病流行季節(jié)吃馬蹄有利于流腦麻疹百日咳及急性咽喉炎的防治

2銀耳鮮淮山湯

原料銀耳15克鮮淮山250克黑砂糖1～2湯匙

做法鮮淮山去皮洗凈切小粒狀銀耳浸泡撕為小朵一起下鍋內(nèi)加清水750毫升（約3碗量）武火滾沸后改文火煲至熟透下糖再推入馬蹄粉稀芡便可

功效銀耳配以鮮淮山和黑砂糖為羹湯適用于陰虛火旺型更年期的調(diào)理同時(shí)有健脾胃止瀉痢提高呼吸道的抵抗力抗老化等功用亦為長(zhǎng)夏秋暑時(shí)養(yǎng)生的羹湯

3乳鴿瘦肉銀耳湯

原料乳鴿1只銀耳10克瘦肉150克蜜棗3個(gè)

做法將乳鴿切好切去腳與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘取出過(guò)冷河洗凈銀耳用清水浸至膨脹放入滾水中煮3分鐘取出洗凈把適量清水煲滾放入乳鴿瘦肉和蜜棗煲約2小時(shí)放入銀耳再煲半小時(shí)下鹽調(diào)味

功效此湯具有滋養(yǎng)和血滋補(bǔ)溫和的作用

4雪梨銀耳湯

原料雪梨1只水發(fā)銀耳30克貝母5克白糖適量

做法將水發(fā)銀耳去根去雜洗凈撕成小片將雪梨去皮去籽切成多塊將食材同放在燉皿內(nèi)上屜蒸30-40分鐘即可

功效滋陰清肺消痰降火

5枇杷銀耳湯

原料新鮮枇杷150克銀耳10克白糖適量

做法將銀耳用冷水浸發(fā)清洗干凈放入碗內(nèi)加少量水上籠蒸至銀耳粘滑成熟選新鮮枇杷剝?nèi)テ?span id="6mamb62" class="myIcon">挖去籽切成小片待用洗凈鍋放清水燒開(kāi)先下蒸好的銀耳燒滾后再放入枇杷片和白糖放入大湯碗中即成

功效枇杷全身皆是寶果實(shí)中含有有機(jī)酸能增進(jìn)食欲幫助消化吸收止渴解暑銀耳富含膠質(zhì)同時(shí)有清肺潤(rùn)肺功效其豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便兩者搭配的美白嫩膚功效也不容小覷

6蘋(píng)果銀耳湯

原料銀耳1大朵冰糖適量蘋(píng)果1個(gè)枸杞適量

做法選擇好的銀耳通常銀耳的白色部位越大越好黃色部位越小越好用冷水泡一夜以上最好水要一次加足中途不加水反之會(huì)減少膠原蛋白影響護(hù)膚的功效燉一個(gè)1小時(shí)后關(guān)火加入枸杞再悶上半個(gè)小時(shí)

功效銀耳再配以蘋(píng)果和枸杞就不僅美容還能清腸瘦身而且口感也會(huì)更香甜爽口

7南瓜銀耳湯

原料南瓜銀耳枸杞數(shù)顆冰糖

做法將銀耳用溫水泡發(fā)后去蒂洗凈南瓜去皮去瓤洗凈切丁備用鍋里加適量水加入泡發(fā)處理干凈的銀耳燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火銀耳小火煮到鍋里的湯有一點(diǎn)點(diǎn)濃稠的時(shí)候就加入南瓜丁和枸杞燒開(kāi)后繼續(xù)用小火煮到南瓜變軟加入適量冰糖調(diào)味就可以了

功效具有補(bǔ)脾開(kāi)胃益氣清腸安眠健胃補(bǔ)腦養(yǎng)陰清熱潤(rùn)燥之功對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品

8沙參銀耳湯

原料銀耳10克百合5克北沙參5克冰糖適量

做法將諸藥煎2次每次兩碗水成一碗煎約40分鐘合并藥液服時(shí)加熱加冰糖少許早中晚服用

功效有滋陰潤(rùn)肺止咳化痰的功效

9紅薯銀耳湯

原料紅薯1個(gè)干銀耳5克枸杞子數(shù)粒

做法紅薯削皮切塊干銀耳用水泡發(fā)至軟枸杞子洗凈將泡好的銀耳放入鍋中加水煮至軟將紅薯塊倒入煮約10分鐘至熟將枸杞子倒入煮5分鐘即可

功效紅薯含豐富的鉀能讓人精力充沛并保持心臟健康血壓正常此外研究證明紅薯還能對(duì)抗乳癌和前列腺癌預(yù)防身體的退化性疾病提升記憶力秋季干燥便秘喝紅薯銀耳湯

10紅棗銀耳蓮子湯

原料銀耳蓮子紅棗枸杞子百合紅豆冰糖

做法準(zhǔn)備好材料先是銀耳把銀耳撕開(kāi)但不要太碎用涼水浸泡后備用蓮子紅棗枸杞子百合紅豆洗干凈用涼水浸泡花生米也是用涼水浸泡把所有的材料都倒了電飯煲開(kāi)始熬煮在湯煮開(kāi)后加入加冰糖一般2小時(shí)左右就好等待了2小時(shí)把鍋?zhàn)哟蜷_(kāi)看看全部都已經(jīng)煮爛了湯也比較糊成品放到冰箱冷藏下便可以食用了

功效中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類(lèi)稱(chēng)其性味甘平有潤(rùn)心肺止咳補(bǔ)五臟治虛損的功效蓮子有益心補(bǔ)腎止瀉固精安神之效蓮子紅棗銀耳湯具有生津益氣補(bǔ)腦強(qiáng)心之功效

11花生銀耳湯

原料菠蘿味菓珍80克花生適量銀耳適量

做法干的銀耳先在冷水中浸泡半小時(shí)發(fā)開(kāi)后撕成小朵備用花生仁洗凈用開(kāi)水燙一下把玉米和銀耳花生用少量水一起煮20分鐘再倒入250毫升水和80克菓珍繼續(xù)煮開(kāi)即可

功效多喝些銀耳湯能補(bǔ)充皮膚流失的水分花生也有良好的滋潤(rùn)皮膚的功效

12竹筍銀耳湯

原料竹筍300克干銀耳20克雞蛋1個(gè)鹽適量水1000毫升

做法先將竹筍洗凈干銀耳用水泡發(fā)去蒂雞蛋打入碗中攪成糊鍋中放水煮沸倒入雞蛋糊加入竹筍銀耳用小火燒五分鐘加鹽調(diào)味即可食用

功效竹筍能祛濕利水是消除腹壁脂肪的最佳食物銀耳能潤(rùn)肺養(yǎng)顏

13木瓜枸杞銀耳湯

原料木瓜半個(gè)銀耳30g枸杞10g冰糖

做法木瓜切成成小塊將銀耳用水泡開(kāi)加水燉30分鐘把木瓜枸杞冰糖一起加入銀耳湯中繼續(xù)燉15分鐘

功效木瓜能消食健胃對(duì)消化不良具有食療的作用銀耳有美容養(yǎng)顏的作用滋潤(rùn)皮膚枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品

銀耳湯的做法還有很多但要注意的是銀耳湯只有小火慢熬至湯汁粘稠才有補(bǔ)膠原的功效所以想美容就別嫌麻煩