茶清新淡雅既能解渴又能養生愛喝茶不表示會喝茶怎樣泡茶口味更好呢?什么季節喝什么茶養生?什么人適合喝什么茶?諸多講究喝不好不但起不到保健作用還可能導致胃寒腹瀉失眠等不良影響

綠茶用80℃~85℃水沖泡現泡現飲

綠茶屬于不發酵茶比較常見的有西湖龍井碧螺春等這類茶比較細嫩不適合用剛煮沸的水泡以80℃~85℃為宜茶與水的比例以1:50為佳沖泡時間為2~3分鐘最好現泡現飲

常用3克茶葉沖水150毫升沖泡出來的綠茶湯濃淡適中黃茶和白茶的沖泡方法與此接近

綠茶之所以具有抗氧化清除自由基抗衰老抗病毒等保健功能主要是因為茶葉中的多酚類物質如果沖泡溫度過高或時間過久多酚類物質就會被破壞茶湯不但會變黃其中的芳香物質也會揮發散失

具體方法沖泡綠茶最好用瓷杯沖泡時先用1/4水把茶葉潤一潤過20秒或半分鐘再沖水飲用泡綠茶一般不蓋蓋子否則茶湯會發黃

最佳喝茶時間非常適合夏季飲用在午飯或午覺后的1點~3點飲用最好午茶可以適當濃一些能夠降低血脂保護血管

養生貼士綠茶性味苦寒其營養成分如維生素葉綠素茶多酚氨基酸等物質是所有茶類中含量最豐富的具有清熱消暑解毒的作用

但由于綠茶屬不發酵茶茶多酚含量較高對腸胃有一定的刺激性腸胃較弱的人應少喝或沖泡時茶少水多減少刺激性

常用腦喝綠茶適用于腦力勞動者可提高大腦的敏捷程度長時間保持頭腦清醒精神飽滿有利于增強思維能力判斷能力和記憶能力適合于陰虛體質的人群適合于有減肥美容需求的人群孕婦飲用綠茶時以較淡味的茶湯為好

紅茶先用熱水燙杯再沸水沖泡

紅茶是全發酵茶常見的有高檔工夫紅條茶和紅碎茶與綠茶不同的是高水溫浸泡能夠促進其中有益成分溶出

因而泡紅茶最好用剛煮沸的水用水量與綠茶相當沖泡時間以3~5分鐘為佳高檔工夫紅條茶可沖泡3~4次紅碎茶則可沖泡1~2次紅茶最好用玻璃杯來沖泡這樣能欣賞到茶葉在水中的翻滾舒展

具體方法先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯再投入3~5克茶葉然后再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡泡紅茶要蓋上蓋子這樣茶香會更濃郁

最佳喝茶時間晚飯后6點到7點喝有降血脂助消化的功效紅茶最適合晚上喝因為發酵茶的咖啡因含量低對睡眠影響小

養生貼士身體比較虛弱的人應選擇喝紅茶紅茶是一種發酵茶刺激性弱較為平緩溫和特別適合寒性體質的人它溫中驅寒對胃寒手腳發涼體弱愛拉肚子的人較有用

常運動飲紅茶紅茶性溫適合于身體虛弱的人也適用于運動人群體力勞動人群飲用時可酌量添加糖和奶既可增加能量又能補充營養孕婦在臨盆前12月和產后以飲用紅茶為宜

花草茶用開水悶泡

花茶經過二次加工混合了鮮花的濃郁和新茶的清香能夠芳香醒腦對一天精神都有提升作用花草茶溫和不刺激非常適合長期飲用可以調整體質減輕不適狀還能調理身心

除了有益身心外有些花草茶中富含維生素BCE等抗氧化的成份具有滋養肌膚預防青春痘的功能經常飲用可使你容光煥發神清氣爽有些花草茶則具有利尿發汗促進新陳代謝消除體內脂肪的功能可說是天然的美體良方

具體方法花茶適合用蓋碗瓷杯沖泡不強調賞茶而講究品香可以用剛開不久的水沖泡蓋上蓋悶泡一會兒后揭開杯蓋可以聞到花茶的沁人芬芳讓人精神振奮

看看你適合喝哪種花茶?

最佳喝茶時間早飯后9點到10點飲用可以起到提神排毒抗疲勞的作用

養生貼士失眠人群不適合飲用花茶否則會造成更嚴重的睡眠障礙過敏體質的人也不宜喝花茶

心情差喝花茶花茶適用于腦力勞動過度的人有助于解抑郁提神適合于陽虛體質脾胃虛寒的人群適用于經期和更年期婦女可緩解性情的煩躁能疏肝解郁理氣調經

7種體質女人的養生茶

烏龍茶用沸水多次沖泡

烏龍茶是半發酵茶如鐵觀音大紅袍等泡烏龍茶最好用專業的紫砂壺或蓋碗杯并且一定要用100℃的沸水烏龍茶的投葉量比較大基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多泡后加蓋

具體方法泡烏龍茶時邊上要有個煮水壺水開了馬上沖第一泡要倒掉用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下然后再倒入開水沖泡飲用

烏龍茶可沖泡多次品質好的可沖泡7~8次每次沖泡的時間由短到長以2~5分鐘為宜

最佳喝茶時間非常適合秋天飲用可以興奮神經使人神清氣爽

養生貼士身體肥胖希望減肥的人可以多喝烏龍茶因為烏龍茶分解脂肪的作用較強可以幫助解除油膩幫助消化喜歡參加派對和飲酒的人也可以喝烏龍茶它能夠預防身體虛冷減少酒精和膽固醇在體內沉積

想減肥喝烏龍茶具降血脂防動脈粥樣硬化延年益壽的功效適用于身體肥胖想減肥的人群也適用于運動人群適用于以葷食為主的人群有助于消化適合于陽虛體質脾胃虛寒的人群

黑茶先洗茶再沸水沖泡

黑茶是后發酵茶在儲存中仍然可以隨著時間的推移進行自然的陳化在一定時間內還有越陳越香的特點

以普洱茶為代表的黑茶沖泡時也要用100℃的沸水為了保持茶葉的芳香泡茶最好選用金屬離子含量低的軟水如純凈水和高品質的礦泉水

具體方法第一次沖泡黑茶要用10~20秒鐘快速洗茶即先把茶葉放入杯中倒入開水過一會兒把水倒掉再倒入開水蓋上杯蓋

這樣不僅濾去了茶葉的雜質而且使泡出的茶湯更香醇

后續沖泡時間常為2~3分鐘普洱茶一般用專業的茶具來泡紫砂壺蓋碗杯都可以投放量一般是綠茶的2倍

最佳喝茶時間冬天飲用最為合適冬天寒氣重是陽氣閉藏的季節熟普洱可以生熱暖胃另外普洱茶還具有一定的控制體重的作用用低熱量的普洱茶代替日常的甜飲料可以控制熱量攝入

養生貼士苦丁茶普洱茶都具有降血脂的作用但苦丁茶涼性偏重虛寒體質的人常喝會損傷體內陽氣比較適合血壓偏高體形發胖的體質燥熱者普洱茶的性質溫和適合體質虛寒的人飲用

常吃牛羊喝黑茶黑茶適用于常年以葷食為主吃牛羊肉較多的人有利于促進脂肪消化也適用于減肥人群

推薦幾款養生祛病茶

1臉上起痘舌尖紅牙痛上火的人可以飲用清熱的竹葉茶銀花茶菊花茶

2血脂高血管堵塞的人可以選擇活血化淤的山楂茶

3糖尿病患者適合喝葛根玉竹茶來輔助降糖

4心氣弱愛心慌的人群可以試試養心的桂圓茶

5消化代謝弱的人適合飲用陳皮茶大麥茶糊米茶

6寒氣重受寒肚子疼的人可以喝一杯溫中散寒的紅糖姜茶

7愛感冒過敏的人喝靈芝茶可增強免疫力