又到了西瓜大量上市的季節平時大家見到的西瓜都是在地上趴著長的但是你見過像葡萄一樣吊著長的西瓜嗎

在江都小紀綠園蔬菜專業合作社這里的大棚冰激凌西瓜就是長在空中的這樣美味而且種植方式獨特的西瓜價格要比普通的西瓜高出兩倍每年都吸引周邊地區上百位采摘者光臨

瓜田長滿瓜樹

這里的西瓜吊著長

在很多人的印象中西瓜就是應該在瓜田里伏地而臥吊起來種的西瓜估計很少有市民見到過

在江都小紀的綠園蔬菜專業合作社記者就見到了這種立體種植的吊西瓜這種西瓜都如同長到了樹上一般十分稀奇

蔬菜專業合作社理事長景東波告訴記者這是一種立體種植西瓜的方式西瓜被吊起來長以后瓜形好而且由于受到了陽光的全面照射因此甜度也很高 

這些吊起來長的瓜樹看起來煞是可愛但是真正要培養好并不容易年前我們就撒下了西瓜種子等到三四月份要將藤蔓用繩索全部懸掛到空中待西瓜開花授粉后結出了小瓜大約10天以后還要給每個小瓜裝進網兜懸掛起來為了保證西瓜的質量一根藤蔓上只允許一只小瓜存在其他的小瓜都會被剪掉

這種瓜采摘起來也很方便不用擔心像其他瓜果一樣采摘的時候踩到瓜秧在蔬菜專業合作社記者發現除了西瓜外這里的甜瓜也用上了吊起來長的方法它們白白嫩嫩如同小燈籠一樣懸掛著格外誘人對此景東波解釋這樣吊著長的甜瓜品相好肉質佳土地利用率和產量都要高出不少

最小只有幾百克

冰激凌西瓜價格比普通瓜高出二倍

相比較于市面上的普通西瓜記者注意到這種西瓜瓜形很小景東波表示他們曾經種植后成熟的西瓜最小的只有幾百克重

這種西瓜是國外引種的一年只能結一季的西瓜由于它瓜形小因此即使吊起來長藤蔓相對承受力也強一些他解釋一般來說這些瓜的平均重量在二三斤左右非常適合一家三口的小家庭食用而且這種西瓜由于口感很好因此也比普通的西瓜市場價格要高出二倍左右

他神秘地告訴記者這種西瓜還有一個特別的名字叫冰激凌西瓜

冰激凌西瓜難道是西瓜瓤被挖掉后里面還可以裝上冰激凌賣景東波告訴記者其實它就是植物西瓜這種西瓜剖開后西瓜瓤是奶黃色的吃起來有一種奶油味如果放入冰箱冰鎮一會兒味道很像冰激凌他表示目前市面上還有一種雙色冰激凌西瓜顏色是黃色和紅色相間的考慮到市場接受度他們引進的品種是黃瓤的

市科技局相關負責人介紹這一冰激凌西瓜在日前舉辦的江蘇省西瓜節上吸引了很多人的目光也有人說這樣的西瓜是特小鳳的一種

退休后鉆研技術自主創業

農莊每年吸引近千人入園采摘

從5月中旬冰激凌西瓜上市開始一直到10月底我們合作社都有不同的采摘項目景東波笑著說6月中旬可以采摘桃子7月底可以采摘梨子和葡萄這樣的采摘一直到10月底才結束

像西瓜采摘的季節每到周末就有數十人甚至上百人的團隊來集體采摘南京泰州揚州等多地的游客慕名而來還有人采摘結束后就留在了農場里要吃我們的特色菜他補充說除了采摘這種銷售方式外他們合作社的水果和蔬菜還供應江都揚州等地的超市每年都供不應求

景東波已經65歲了我以前在當地的供銷社工作了30年一直就是負責農副產品的銷售也一直和農民打交道退休以后他并沒有打算休息而是想到了創業投資了七八十萬元承包了一塊土地建起了家庭農場示范區還和周圍的農民合作建起了合作社

七八十萬元并非小數目也有人曾經笑過我傻但是我有自己的想法景東波說隨著時間的推移家庭農場的投資已經超過了百萬元雖然自己的年紀越來越大但是每天他和老伴都是親自到田頭管理農場

除了擔任農場的總經理他也是農場的技術人員景東波的老伴告訴記者每天他都要看大量的書籍研究大量的技術西瓜甜瓜如何吊起來長他自己也作了很大一番研究