有些孕婦特別是妊娠中晚期的婦女由于食欲較差在烹調時加入八角茴香花椒胡椒桂皮五香粉辣椒粉等調味品這些調味品都屬于熱性香料具有提高菜肴口感刺激食欲的功能殊不知孕期過多食用這些香料會對健康不利

肢體浮腫

女性到了妊娠中晚期易發生不同程度的下肢浮腫熱性香料食入過多會使胃腸道干燥口渴多飲而致過多的水分滯留體內加重浮腫

血壓升高

隨著妊娠月份的增加血壓也會不斷升高甚至發生妊高癥如再吃熱性香料可使血壓明顯升高孕婦出現頭暈頭痛目眩惡心嘔吐煩躁不安手腳發熱等一系列癥狀

加重便秘

隨著胎兒的生長發育孕婦腸管受壓迫易發生便秘而熱性香料具有刺激性易消耗腸道水分使胃腸腺體分泌減少發生便秘孕婦便秘會使腹壓增加程度嚴重時會造成胎動不安還可能發生羊水早破早產等不良后果

因此孕婦在懷孕期間應忌食熱性香料在烹調菜肴時可用蔥蒜姜醋等來代替