今年春茶采摘季節我省大部分茶葉主產區都經歷了一場用工荒這讓茶園主們很是無奈年輕的找不到年紀大的采茶效率低

在恩施州因為缺乏勞動力損失頗為慘重60%的春茶采摘不及時損失近8億元30%的茶葉無人采摘損失約4億元

滿山好茶無人采

今年3月底英山縣金家鋪鎮龍潭河村志順茶葉基地里近千畝的茶園只有零星的工人在采摘茶葉茶園老板黃志江直發愁

黃志江說因為采茶工人面臨的巨大缺口他到處都找不到人滿園的嫩芽再不采就成樹葉了

在英山大量農村剩余勞動力外出采茶工人短缺成了茶葉生產的軟肋采茶人多是留守的老人與小孩

而在恩施州采茶用工荒一年比一年嚴重據推算每畝茶園在采摘季節畝需3名采茶工考慮錯峰錯季采摘的情況全州每年茶葉采摘用工總量約需180萬人高峰期實際用工缺口約100萬人左右

數據顯示2014年全省茶葉面積455萬畝產值125億元其中恩施州種植120萬畝產值卻僅24.8億元恩施州茶葉面積大質量好但產值塊頭卻不大很大程度是茶葉采摘不及時茶葉綜合利用不夠省果茶辦副主任宗慶波分析

目前恩施州常年外出打工青壯年達80萬人因為部分茶葉種植基地遠離中心村寨城市生活條件相對較差報酬相對城市工資低此外采茶是個辛苦活年輕人渴望或習慣了城市生活吃不了這份苦

茶園上演搶人大戰

4月底咸豐縣小村鄉72歲的楊蓮芝老人格外忙碌她每天都到附近的茶園采茶一天下來能掙百元因為出現了用工荒咸豐縣2萬多名老人成了采茶主力軍

為了破解用工荒政府部門也是抓破頭皮今年春茶采摘季節恩施市發出通知安排中小學生在雙休日的基礎上增設兩天春假幫助茶農緩解勞力不足的問題該市白楊坪鎮是一個新興的種茶大鎮全鎮可采茶面積達4.2萬畝該鎮出臺優惠政策號召和鼓勵有組織能力懂采茶技術的能人將全鄉閑散及沒有茶園的勞動力組織起來成立專業采茶隊統一培訓后投入到繁忙的采茶生產第一線

為了搶人英山的黃志江除了報銷采茶人員往返的車費安排好食宿外他還給出高于周邊地區10%的采摘價格

采茶機械將成主角

2009年茶葉大縣五峰被列為試點縣推廣茶葉生產全程機械化目前該縣茶園面積19萬畝茶葉采摘和茶園養護機械超過1.16萬臺茶園機械化修剪率達90%機械化采摘率達到60%這幾項數據位于全省前列

而在全省455萬畝的茶園分布于70個縣市區機械化采摘程度則明顯不足

茶產區農機部門要落實好補貼政策大力引導茶農購買適用的茶葉生產機械21日召開的全省茶葉生產機械化技術培訓班上省農機局局長劉長華說

機器采茶雖然效率高但存在一些弊端一位業內人士指出目前使用的采茶機械尚不能完全適用于名優茶鮮葉原料的采摘名優茶鮮葉原料要求幼嫩勻齊使用目前普遍采用的采茶機械采茶難以達到要求希望科研部門能研制出適宜采摘高檔茶的設備只有這樣才能既解決采茶工荒又保證質量要求