現代都市繁忙的我們沒有工作壓力幾無可能在心理壓力巨大的時候你會發現甜食對你有意想不到的安撫效果除了甜味讓你感覺到幸福感更深層次的原因你知道嗎?

很多人都有這樣的經歷壓力大時特別喜歡吃甜食但你想過這是為什么嗎?美國莫奈爾中心的新研究對這一現象給出了科學解釋

人在有壓力時有一些激素（糖皮質激素）會被激活它們能夠直接作用于某些味覺（甜味鮮味或苦味）的受體細胞應激情況下會影響這些細胞對甜味或其他味覺的反應其中甜味受到壓力的影響最大研究人員對處于（壓力）應激和非應激狀態的小鼠做了對比結果顯示與對照組相比應激組小鼠的味覺細胞中糖皮質激素受體增加了77%該研究已發表在《神經科學》期刊上

甜食對身體的好處

1改善血壓過低引起的頭暈全身無力的癥狀低血壓患者日?？赡苡捎诒瑫窕蛘咦昧嗣鸵黄饋?span id="qeicueq" class="myIcon">可能會有頭暈手腳冰涼等癥狀此時不防吃點甜食癥狀很快就會好轉

2緩解血糖過低的問題高血糖會引起糖尿病同樣的低血糖也會使人體出現休克的現象的而平時適當的飲用糖水或者甜性的飲料的話則可緩解這樣的問題

3緩解饑餓人在饑餓的時候吃點甜食可以快速的補充體力讓人恢復最佳的狀態因為糖比很多食物都快被血液給吸收了

當然了這里的甜食指的是在正常的食用范圍之內的如果食用過量的話則會給人的身體帶來一些不好的影響

如何正確選擇甜食

1.選擇黑巧克力

一項新的研究給了吃糖果一個再好不過的借口每天吃一點巧克力的人們患心臟病和中風的風險降低40%該研究發表在《歐洲心臟雜志》上每天吃一小塊黑巧克力吧

2.偶爾吃點糖果

水果糖的狂熱粉絲重拾快樂吧不單只能吃巧克力吃任何糖果蜜餞的人們都有較低的體重指數（BMI）腰圍也比從不吃糖的人小美國路易斯安那州立大學的研究者發現均衡飲食偶爾吃點糖果是關鍵

3.嚼口香糖

嚼口香糖能提高敏捷性一項來自考文垂大學的研究揭示當你午間需要提神的時候可以嚼上一塊

4.爆米花

爆米花香甜美味其中的玉米富含纖維和抗氧化物質教你自制一種好吃的甜品微波加熱1/2杯蜂蜜10秒加入12盎司的半甜巧克力條倒入6杯以上的爆米花混入1杯咸花生攪拌做成球狀放在蠟紙上晾干即可

5.少食多餐

甜品真相多次享受甜點能幫你瘦身雅典醫學院大學的研究顯示那些每周吃四次低熱量甜品的人比每周狂吃一次甜品的人多減掉9磅體重那些感到很久沒吃甜食的人突然吃一次就會狂掃一通其實多次少量吃甜食不但能讓你有滿足感也不會讓你攝入過多熱量

6.分成幾份來吃

根據《美國飲食協會雜志》的報告把糖分成兩半吃的人要比給同等量但整塊吃的人少攝入60大卡的熱量吃小塊甜品的人考慮到的是數量而不是大小所以很快就能停止不吃這對吃別的東西也有同樣的效果所以吃零食時分成幾小份來吃吧