最近幾天熟雞蛋變生雞蛋和沈陽(yáng)現(xiàn)烤串神機(jī)這兩個(gè)詞語(yǔ)引起了很高的網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度在百度風(fēng)云榜上居高不下

翻閱資料不難發(fā)現(xiàn)其實(shí)這些都是早就已經(jīng)被報(bào)道甚至在日常生活中屢見(jiàn)不鮮的設(shè)備了為什么時(shí)至今日仍然能引起一番熱烈的討論?

網(wǎng)友們不斷關(guān)注搜索媒體更是冠以神器奇葩逆天刷新三觀等夸張?jiān)~匯這陳年往事的舊新聞被炒冷飯依舊點(diǎn)燃網(wǎng)友們的熱情

熟雞蛋變生雞蛋

早在今年1月份就有媒體報(bào)道過(guò)這則消息

加州大學(xué)以及澳洲福林德斯大學(xué)的研究者們成功研制將紊亂的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)還原成最初的蛋白液體狀的技術(shù)該團(tuán)隊(duì)在實(shí)驗(yàn)室用雞蛋模擬了雞蛋還原的過(guò)程他們研發(fā)的技術(shù)將幫助研究者節(jié)省大量時(shí)間和成本雞蛋還原過(guò)程包括兩個(gè)步驟首先研究者用一種物質(zhì)液化分解煮熟的蛋白質(zhì)團(tuán)塊接著他們運(yùn)用福林德斯大學(xué)團(tuán)隊(duì)研究的旋渦射流裝置將紊亂蛋白團(tuán)重組還原成雞蛋的最初狀態(tài)

嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)這項(xiàng)技術(shù)并不算完全復(fù)原因?yàn)樽罱K這個(gè)蛋是不能孵出小雞的這一技術(shù)的真實(shí)意義只是讓變性失活結(jié)構(gòu)亂掉的蛋白質(zhì)恢復(fù)活性重新折疊成正常的結(jié)構(gòu)用一小段用于通俗傳播的總結(jié)使用了讓熟雞蛋變生的比喻僅此而已

設(shè)法讓變性蛋白質(zhì)重新折疊的技術(shù)并不是沒(méi)有但它們大多費(fèi)時(shí)費(fèi)力采用透析大約要進(jìn)行4天而這項(xiàng)新技術(shù)只需要幾分鐘它加速了上千倍并且該項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)獲得了專(zhuān)利

沈陽(yáng)現(xiàn)烤串神機(jī)

有網(wǎng)友在沈陽(yáng)的某一個(gè)夜市中發(fā)現(xiàn)了這樣一次性烤100串的羊肉機(jī)器引無(wú)數(shù)的市民都駐足觀看還有很多的顧客上前詢問(wèn)價(jià)格生意非常的火爆該神器是通過(guò)傳送鏈條移動(dòng)的每一次可以烤出100串的羊肉串老板更是可以隨時(shí)挑選熟肉銷(xiāo)售給顧客據(jù)老板介紹很多來(lái)品嘗的客人都是回頭客因?yàn)槿赓|(zhì)鮮美所有客人都是來(lái)了又來(lái)每天人絡(luò)繹不絕排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)

但是有不少網(wǎng)友表示早在08年就有了這樣的機(jī)器不僅神器出現(xiàn)的日期提前了更有網(wǎng)友表示成百上千串燒烤爐也不是件新鮮的玩意兒

那么問(wèn)題來(lái)了這樣高效創(chuàng)新的科技新品為什么上市時(shí)得不到關(guān)注而是在幾個(gè)月甚至幾年之后才引起圍觀

新技術(shù)雖好但推廣難

這兩個(gè)網(wǎng)絡(luò)熱詞網(wǎng)絡(luò)是必不可少的助推工具就熟雞蛋變生雞蛋來(lái)說(shuō)如果不是套上通俗易懂的比喻誰(shuí)會(huì)留意到這個(gè)來(lái)自國(guó)外陽(yáng)春白雪般的新鮮技術(shù)呢神器更是如此早些年的網(wǎng)絡(luò)并不像現(xiàn)在那么發(fā)達(dá)信息傳播的速度不像現(xiàn)在那么快排除這些客觀原因是否還應(yīng)該從主觀上來(lái)進(jìn)行反思呢?

首先新技術(shù)的推廣缺乏實(shí)用性就是常說(shuō)的接地氣近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高人們對(duì)物質(zhì)上的追求已經(jīng)不限于吃得飽更要吃的好吃的安全吃的環(huán)保政府投入了大量的人力和物力進(jìn)行科研一項(xiàng)一項(xiàng)的科研經(jīng)費(fèi)和補(bǔ)貼不少都是學(xué)術(shù)上的研究真正貼近生活的又有幾個(gè)就拿熟雞蛋變生雞蛋這項(xiàng)技術(shù)來(lái)說(shuō)如果放在咱天朝又有多少人認(rèn)為是一場(chǎng)鬧劇這都是政府不作為帶來(lái)的蝴蝶效應(yīng)什么意思呢?就是說(shuō)即使真的是一項(xiàng)改變生活的革命性技術(shù)也會(huì)遭人誤解甚至恥笑

其次新技術(shù)受企業(yè)自身限制推廣有心無(wú)力推廣人員是科技成果轉(zhuǎn)化的橋梁是推廣新技術(shù)的主力軍大多數(shù)企業(yè)的研發(fā)人員只會(huì)埋頭苦干搞創(chuàng)造發(fā)明不負(fù)責(zé)推廣而其他銷(xiāo)售人員只會(huì)銷(xiāo)售不懂推廣在這個(gè)眼球經(jīng)濟(jì)的時(shí)代里互聯(lián)網(wǎng)推廣已經(jīng)成為了產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的助推器

其三新技術(shù)的成本過(guò)高也制約了新技術(shù)的推廣就拿燒烤神器來(lái)說(shuō)普通的小型燒烤爐一臺(tái)幾百的售價(jià)而一臺(tái)大型燒烤爐少則幾千大則幾萬(wàn)這對(duì)于主要銷(xiāo)售渠道為夜市的創(chuàng)業(yè)者而言無(wú)疑是一筆巨大的資金壓力

技術(shù)研發(fā)難新產(chǎn)品推廣應(yīng)用更是難上加難莫讓推廣成為成果轉(zhuǎn)化攔路虎