排糖的簡單介紹
什么是排糖
排糖雖然叫糖,但其實不是糖,是里面夾著花生,中間一層夾有奶油,最外裹上椰絲,外脆里嫩,香甜不膩人,非常的好吃據說排糖是由一家小小的食品店自己發明的由于制作工藝繁雜每日供應有限特別受當地居民歡迎只有每日清晨趕去排隊才能買上故當地居民地稱它為排糖
商品特點
排糖可謂是層層有驚喜層層不同味香脆滑爽
第一層(最外層)越南本地椰蓉絲保存了椰肉的精華口感獨特
第二層是脆皮正好與腰果的脆交相輝映
第三層是香甜奶油口感甜而不膩
第四層最里層是上等腰果花生香脆可口
整體吃來雖說是糖卻不僅有了糖的甜還擁有腰果的香脆椰蓉的清甜
外嫩里脆,香甜不膩人,老少皆宜和送禮佳品呢
排糖全部由手工制作所以口感才比較獨特
食用須知
排糖的主要成分中含有奶油及堅果脂肪含量較高脂肪肝等不宜多吃
且其中熱量不低可不要貪圖一時美味哦
其次應注意有些越南排糖中的奶油即是氫化植物油對人體有一定危害
注氫化植物油即為植物奶油很多食品中都有比動物奶油更容易導致肥胖等問題
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