災難空前的非典給人們的衛生健康意識上了一堂前所未有的教育課于是人們在無法停下快節奏生活的同時不得不更加關注衛生健康而家庭的衛生狀況更顯得非常重要

與殺菌消毒產業的紅紅火火相對應的是人們家居生活中消毒劑消毒柜的頻繁使用8月20日廣東省工商局對今年第二季度廣東省內流通領域消毒柜進行了一項抽查結果顯示在６１批次的消毒柜中有２５種產品合格３６種產品不合格產品抽樣合格率為４１．６％由于廣東集中了全國消毒柜企業的絕大多數品牌這一結果在很大程度上反映了整個消毒柜行業的質量狀況消毒柜怎么個不合格法人們剛剛踏實下來的心又提了上來

消毒柜近期檢測結果

廣東省技術監督局有關專家指出這次抽查結果暴露了產品在安全質量和產品性能等方面存在的諸多問題首先產品溫升試驗不合格家用電器的溫升試驗主要考核產品發熱所造成的不良影響避免過熱和著火危險的發生溫升不合格將會影響絕緣的使用壽命和電氣元件的正常使用如塑料變形外表面溫度過高測試角溫度過高等都會直接對器具造成影響此次抽檢的不合格產品中此類隱患較多

同時爬電距離電氣間隙電氣強度是電器產品的關鍵安全性能抽查中發現較多廠家為了追求外觀漂亮按鈕上鍍了一層金屬從而導致帶電部件到按鈕的爬電距離和電氣間隙不夠抗電強度較差

防觸電是指產品設計應考慮到正常使用中意外接觸帶電部件的設計然而在抽查中發現不合格的產品在人更換燈泡或拆洗過濾網時可接觸到內部布線和帶電部件存在著危險

另外輸入功率和電流也存在不合格問題不合格的消毒柜中除個別輸入功率過大之外主要是輸入功率明顯偏低比額定值低10%以上

在消毒柜41%的合格率中康寶海爾美的伊萊克斯等知名品牌榜上有名

消毒柜現狀

消毒柜為全鋼結構目前在市場上可以見到掛式立式臺式還有單門的和雙門的以及不同容積的各種規格消毒柜分紅外線消毒和臭氧消毒兩種方式遠紅外線高溫型消毒柜主要是根據物理原理利用遠紅外線發熱進行殺菌消毒用遠紅外線消毒時消毒柜的溫度必須達到125℃而且需持續保持15分鐘才能把對人體有害的大腸桿菌及肝炎病毒等殺死這種消毒方式具有速度快穿透力強的特點生活中常用的餐具都可放在柜內進行高溫消毒

除高溫消毒柜外現在市場上有許多化學光學方式殺菌的消毒柜如臭氧消毒柜藍波（紫外線）消毒柜遠紅外線消毒柜它們消毒時溫度較低（不超過70攝氏度）消毒后餐具能立即取用臭氧低溫型消毒柜利用臭氧功能進行殺菌消毒是利用臭氧發生器在柜內產生高濃度臭氧將細菌殺滅對于遠紅外線消毒柜中華預防醫學會消毒分會有關專家作了以下評點殺菌效果不錯但溫度控制難掌握如果溫度過高或時間過長則容易損壞餐具如果溫度過低或時間太短則不能徹底消毒高溫消毒柜消毒后的餐具不能立即使用（會燙傷手 ）對于市場中普遍存在的臭氧消毒柜這位專家指出臭氧功能雖然可以利用高壓無聲放電裝置產生臭氧分子通過臭氧分子還原成氧分子所產生的強氧化作用產生一定的殺菌功能但臭氧并不能徹底消毒比較客觀地說目前的臭氧消毒柜只能起到保潔作用另一方面臭氧材料容易氧化還有待于進一步改進

消毒柜標準

我國2000年頒發的全球第一個《食具消毒柜國家標準》對以消毒為核心功能的消毒柜做了明確的技術要求一般評價消毒效果有三項指標對大腸桿菌殺滅率不小于99.9％對金黃色葡萄球菌殺滅率不小于99.9％可破壞乙型肝炎表面抗原HBsAg試驗應呈陰性反應根據消毒效果不同消毒柜分為兩個級別消毒效果能達到前兩項指標的消毒柜為一星級消毒柜消毒效果能達到前述三項指標的消毒柜為二星級消毒柜武漢市疾病預防控制中心劉德豐說按規定在消毒柜的正面位置應標有消毒柜星級數一星級用*表示二星級用**表示電熱消毒方式的消毒柜能達到上述三項指標但消毒柜升溫必須到125℃以上而采用臭氧消毒方式的消毒柜只能達到前兩項指標消費者購買消毒家電必須看清產品上的國家衛生部門的消毒許可證

3年過去了隨著消毒家電熱的興起《食具消毒柜國家標準》是否有什么改變中國質量監督標準化委員會高新部劉主任說中國質監標準化委員會已著手督促萬和集團共同修改中國消毒柜的國家標準新標準年底將推出萬和集團消毒柜事業部副總胡蔚認為2000年版的消毒柜國標經萬和參與起草后立即獲得通過并對萬和標準攝氏100度15分鐘殺甲肝與攝氏120度15分鐘殺乙肝的兩條規定給予了肯定此次萬和參與修改中國消毒柜國家標準修改提出了攝氏140度180分鐘殺炭疽但是否會真正成為國家標準還有待于進一步的研究