適量飲用香檳酒有助于促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)心臟健康有好處。香檳酒可以當(dāng)開(kāi)胃酒，也可以當(dāng)餐酒來(lái)飲用，適宜搭配烤乳豬、燒鴨等粵菜，因?yàn)橄銠壍乃崽鹂诟锌梢詷O好的化解菜肴的油膩，同時(shí)氣泡會(huì)感覺(jué)舒爽。釀制香檳的方法是:是將事先釀成的靜態(tài)無(wú)氣泡的白葡萄酒裝到瓶中，然后添加糖汁與酵母，在瓶中進(jìn)行一次