有好幾個可能:1.藕粉過期.2.用溫水沖開是對的,但后來用的開水不夠開,飲水機里的水燒開也只有80多攝氏度,保溫瓶里的水,放久了也會涼.3.第一次用的溫水溫度太高,使藕粉變成小球狀,外表是透明的一層,里面是未熟的粉,后來的水難以進入,使一碗藕粉成為一碗“小湯圓”。解決辦法:將上述
為什么我買的藕粉沖不成糊糊狀?
我從超市買的藕粉回家按說明先放溫水調勻,再沖以開水,卻沖不成糊糊狀,而是液態清湯狀,請問這是為什么啊?
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