高溫蒸汽滅菌,濕熱的水蒸汽進入培養皿,滅菌完成后由于溫度下降,導致水蒸氣凝結。培養皿是一種用于微生物或細胞培養的實驗室器皿，由一個平面圓盤狀的底和一個蓋組成，一般用玻璃或塑料制成。培養皿材質基本上分為兩類，主要為塑料和玻璃的，玻璃的可以用于植物材料、微生物培養和動物細胞的貼壁培養