主料:山楂30個(gè)輔料:冰糖200克、水200克1、準(zhǔn)備冰糖和水,按照1:1的比例2、把冰糖和水放入不粘鍋3、熬到有細(xì)密的小氣泡,顏色微黃,挑起糖漿后30秒內(nèi)便會(huì)凝固,凝固的糖衣嘗起來是脆的就可以啦4、將串好的山楂串在鍋里均勻的裹上糖漿5、迅速放到不粘烤盤上冷卻,糖葫蘆就做好啦~