不停的用鐵勺翻包子,直到他熟了,因該可以擴(kuò)展資料生煎包是流行于上海、浙江、江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎,由于上海人習(xí)慣稱“包子”為“饅頭”,古代漢語只有饅頭,胡人入華夏之后出現(xiàn)新名詞如“包”,因此在上海生煎包稱生煎饅頭。特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油
我做的生煎包子為什么只是底部焦黃?
別人做的水煎包子為什么有三分之一是焦黃的而我做的只是底部焦黃呢?請問有誰知是什么原因?
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