湯匙和茶匙有什么區(qū)別？
1茶匙=5ml
1湯匙=15ml 或者 1湯匙=20ml主流的西方度量有兩個標準好的食譜會告訴你它用的是哪個如果沒有注明通常是15ml
茶匙的分量比湯匙的要少一般說來茶匙就是指鐵制的小勺子比較平的只能裝很少的液體湯匙就是指陶瓷做的勺子比較深能裝較多的液體按照我的經(jīng)驗菜譜中說的茶匙和湯匙的比例大概是41吧就是說4茶匙才等于一湯匙湯匙大能乘的了一口湯水或者食物茶勺就是個攪拌作用
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