滾筒板栗機(jī)的操作方法是怎樣？
1滾筒加熱均勻并有保溫功能熱效率高經(jīng)上海銳奇對(duì)比實(shí)驗(yàn)每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?9公斤炒用半年節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購一臺(tái)炒栗機(jī)節(jié)能（省錢）效果好
2板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少炒制過程中可少加糖水或不加糖水由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封溫度高濕度更高燜炒效果特別好炒制時(shí)間短熟的快熟的透熟的勻可提高炒栗出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn)增加了利潤提高了經(jīng)濟(jì)效益
3滾筒在不停地旋轉(zhuǎn)使板栗上下左右前后全方位立體翻炒再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象且板栗色澤金紅亮麗香氣撲鼻
4出入鍋方便按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動(dòng)出國篩分離迅速快捷省事不費(fèi)力干凈又衛(wèi)生
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