銀耳注意事項

適用人群

尤其適合陰虛火旺老年慢性支氣管炎肺原性心臟病免疫力低下體質虛弱內火旺盛虛癆癌癥肺熱咳嗽肺燥干咳婦女月經不調胃炎大便秘結患者食用;

用藥禁忌

風寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用

《飲片新參》風寒咳嗽者忌用

外感風寒出血癥糖尿病患者慎用

老人不宜多吃銀耳

銀耳營養豐富還有補腎潤肺生津等功效頗受老年人喜愛但在臨床上因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見

這是因為老年人消化功能較差銀耳又不太好消化如果一次食用過多或連續多餐食用則會引起腸梗阻表現為腹部陣發性絞痛惡心嘔吐腹脹便秘肛門停止排氣等,有些病情嚴重的甚至需要手術治療

另外為了避免老人食用銀耳引起消化不良一定要將銀耳煮熟后再食用先將銀耳放在水中浸泡然后再用文火慢煮直到熟透