D-木糖應(yīng)用在哪些領(lǐng)域？
1.無熱量甜味劑使用於肥胖及糖尿病患者亦用於脂肪氧化防止劑量制醬色的原料及通過美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料
2.木糖對(duì)人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境提高機(jī)體的免疫能力木糖與食物的配伍性很好食物中添加少量木糖便能體現(xiàn)出很好的保健效果木糖與鈣同時(shí)攝入可以提高人體對(duì)鈣的吸收率和保留率還能防止便秘
3.用於制取木糖醇
4.由于其提味效果明顯可用于香料和寵物飼料行業(yè)
5.由于其可以高效的引起美拉德反應(yīng)因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑
6.由于其提色效果明顯可用于食品行業(yè)金褐色的著色如黃油和面包的著色
7.醫(yī)藥原料和醫(yī)藥中間體
8.適用于香精香料的制備
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