若是一般的原味的煮玉米時間的話用平常的大鍋煮煮一個半小時即可煮熟但是若用高壓鍋煮的話那時間就會大大縮短一般半個小時就可以關火了

煮玉米前只需要剝去外面一層皮玉米帶皮煮能讓玉米更香香甜玉米味更濃煮完之后再剝玉米皮也更方便快捷煮玉米用涼水更好用熱水煮玉米更省時間用涼水煮雖然時間長但是玉米煮的時間越長越香所以更加推薦用涼水煮玉米如果只煮玉米粒可以用溫水

玉米當中含有大量煙酸煙酸是一種特殊的營養素但是這種營養素不容易被人體吸收堆積過多還可能引起消化不良煮玉米的時候加一點小蘇打或者食用堿能夠幫助煙酸更好的分解讓人體更容易吸收煙酸這樣的玉米營養更豐富

玉米當中含有豐富的維生素E經常攝入維生素E能改善皮膚促進血液循環增加皮膚營養和減緩皮膚衰老速度而且玉米中還含有特殊的玉米黃質和黃體素對于改善實視力緩解眼疲勞有很大作用