為什么金桔要吃皮?
金桔皮的營養物質比金桔肉還要多所以最好果皮和果肉一起吃
金桔最好是洗干凈后直接嚼食金桔里含有維生素
金桔的特點是果皮和果肉一起食用嚼食后頓覺喉間津潤滿口生香金桔80%的維生素C集中在果皮上每百克高達200毫克
金桔果實含豐富的維生素A可預防色素沉淀增進皮膚光澤與彈性減緩衰老避免肌膚松弛生皺也可預防文明病如血管病變及癌癥更能理氣止咳健胃化痰預防哮喘及支氣管炎金桔亦含維生P是維護血管健康的重要營養素能強化微血管彈性
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