波羅蜜有什么食用價值?
波羅蜜是水果木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種速生美觀產果量高果實特大大的15-20千克一般重7.5-10千克素有果中王之稱成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等為上等水果味甜蜜濃香也可調制飲料或者制成果下罐頭和釀酒籌種仁占全果重15-30%淀粉含量高炒食或煮食味如板栗
波羅蜜(學名Artocarpus heterophyllus Lam.)是桑科波羅蜜屬植物常綠喬木高10-20米胸徑達30-50厘米托葉抱莖環狀遺痕明顯葉革質螺旋狀排列橢圓形或倒卵形長7-15厘米或更長寬3-7厘米先端鈍或漸尖基部楔形成熟之葉全緣花雌雄同株花序生老莖或短枝上雄花序有時著生于枝端葉腋或短枝葉腋聚花果橢圓形至球形或不規則形狀幼時淺黃色成熟時黃褐色表面有堅硬六角形瘤狀凸體和粗毛核果長橢圓形花期2-3月
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