國外采茶機械的研制和發展
日本于1910年開始研究和應用采茶剪, 由于采茶剪的應用, 茶葉質量和產量有所下降, 故在當時引起較大爭議但隨著茶園面積的增加和加工規模的不斷擴大, 并且受到日本當時工業生產迅速發展的影響, 采茶勞力不足的問題愈來愈嚴重, 采茶剪則逐步獲得推廣和應用1920年, 日本已出現6種不同形式的采茶剪 采茶鋏, 圖1 , 基本結構就是大剪刀, 并在下刀片下部設一集茶袋, 集茶袋一般用網狀織物制成, 日本全國約有15萬把采茶剪作為采茶工具在生產中應用同時, 有資料顯示1924年在爪哇也有一種采摘刀用于茶葉生產第二次世界大戰后, 由于戰爭期間勞動力的大量減少, 日本茶葉生產的勞力更為缺乏, 采茶機械化技術的研究和開發加速, 從20世紀50年代中期開始采茶機的研制1960年日本落合刃物株式會社創制出第一臺機動式采茶機, 并開始在生產中應用;1966年日本研制出雙人采茶機;1975年后又先后研制出自走式和乘坐式大型采茶機, 并在不同條件的茶園中獲得應用1967年日本全國擁有動力采茶機1.6萬臺, 1972年則達到4.2萬臺, 1979年達到10萬臺, 平均0.6 hm29畝 茶園就有1臺采茶機在使用, 機采茶葉產量已占全國茶葉總產量的90%迄今為止, 日本的采茶機種類從動力形式上已先后出現過手動電動和機動;操作形式有單人手提式雙人抬式自走式和乘坐式等;刀片形式有平形和弧形, 并且刀片運轉形式有單動和雙動;從采摘原理上曾提出折斷式和切割式等, 并在折斷指的橡膠硬度和固定指的指間間隙等方面進行了理論探討和試驗經過反復試驗和應用, 肯定了切割式原理較為符合當前的采摘工藝要求, 并創制出往復切割式螺旋滾刀式和水平勾刀式等切割式原理的采茶機型, 經過使用對比, 又最終確認往復切割式性能最好, 形成日本國內普遍應用和出口最多的采茶機型式在切割式采茶機中, 雙人手抬作業的雙人采茶機使用數量最多, 約占全國采茶機使用總量的60%與此同時, 為與采茶機配套使用, 日本研制出各種類型的茶樹修剪機, 均使用切割式原理, 機器型式有輕修剪機深修剪機重修剪機臺刈機和修邊機等, 作業形式有單人手提式雙人抬式和自走式等, 同樣也以雙人式茶樹修剪機使用最普遍
