好處

1黑糖性溫味甘可止疼行血健脾具有補中益氣緩中化食健脾暖胃功能

2常喝黑糖除緩解痛經還能利腸通便健脾明目平衡人體內酸堿水平淡化色斑

3中老年人可推遲更年期延緩老年斑發生

4對于易感冒或大病初愈的人可用黑糖熬制姜湯祛寒有極佳的療虛進補作用

黑糖的營養價值高所以食用黑糖不只是嘗到甜味和獲得熱量而已也可以從中攝取到一些營養素尤其黑糖中鐵及鈣的含量都滿可觀的營養專家指出一匙黑糖約15毫克就含有70毫克的鈣相當于半塊傳統豆腐的鈣含量同時又含有約7毫克的鐵已達到每日建議攝取量的一半以上