果蔬解毒機是如何“解毒”的?
果蔬解毒機號稱可以去除農(nóng)藥殘留解毒那么它到底是如何發(fā)揮作用的呢
其實果蔬解毒機并沒有什么特殊的設(shè)置或者機關(guān)它是靠臭氧來工作的目前的果蔬解毒機幾乎都是利用臭氧來除農(nóng)藥殘留的說它是一款臭氧機也不為過
臭氧是一種很不穩(wěn)定的氣體分子式是O3 在常溫和常壓下就可以分解為一個氧分子O2和一個單原子氧O可不要小瞧這個單原子氧這個氧原子具有非常強的氧化能力可謂勢單力不單
臭氧降解蔬菜農(nóng)殘的主要理論依據(jù)就是依靠這種強氧化能力切斷農(nóng)藥分子的強極性鍵進而生成小分子成分再逐步降解成更小分子而揮發(fā)掉或溶解到水里所以理論上臭氧處理的確可以去除部分果蔬中的農(nóng)藥殘留
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