機理

泡沫局部表面張力降低導致泡沫破滅

該種機理的起源是將高級醇或植物油撒在泡沫 上當其溶入泡沫液會顯著降低該處的表面張力因為這些物質一般對水的溶解度較小表面張力的降低僅限于泡沫的局部而泡沫周圍的表面張力幾乎沒有變化表面張力降低的部分被強烈地向四周牽引延伸最后破裂

消泡劑能破壞膜彈性而導致氣泡破滅

消泡劑添加到泡沫體系中會向氣液界面擴散使具有穩泡作用的表面活性劑難以發生恢復膜彈性的能力

消泡劑能促使液膜排液因而導致氣泡破滅

泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩定性添加一種加速泡沫排液的物質也可以起到消泡作用