三七的生理特性與炮制方法
生理特性
1主根呈類圓錐形或圓柱形長1～6cm直徑1～4cm表面灰褐色或灰黃色有斷續的縱皺紋和支根痕頂端有莖痕周圍有瘤狀突起體重質堅實斷面灰綠色黃綠色或灰白色木部微呈放射狀排列氣微味苦回甜
2筋條呈圓柱形或圓錐形長2～6cm上端直徑約0.8cm下端直徑約0.3cm
3剪口呈不規則的皺縮塊狀或條狀表面有數個明顯的莖痕及環紋斷面中心灰綠色或白色邊緣深綠色或灰色
炮制方法
1三七取原藥材除去雜質用時搗碎
2三七粉取三七洗凈干燥碾細粉
3熟三七取凈三七打碎分開大小塊用食用油炸至表面棕黃色取出瀝出油研細粉
4三七片取三七洗凈蒸透取出及時切片干燥
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