鋅中毒要吃雞蛋嗎
鋅中毒要吃雞蛋嗎?其實有時候小兒補鋅不一定要買補鋅產品鋅在很多食物中都存在只有長期嚴重偏食素食營養不良的人才有可能缺鋅補鋅藥補不如食補因此只要正常飲食就不會出現缺鋅問題鋅中毒患者可以多吃雞蛋清等保護胃粘膜的食物也可以多吃一些牛奶
補鋅不可以濫補若補鋅過多削弱其免疫功能導致缺鐵性貧血影響消化系統功能引發大中血管損害促發幼兒性早熟
鋅中毒飲食禁忌
1.忌吃含有鋅元素的食物;
2.忌吃含鈣高的食物;
3.忌吃含磷元素高的食物
科普小知識
鋅是人機體中200多種酶的組成部分人體內重要的含鋅酶有碳酸酐酶胰羧肽酶DNA聚合酶醛脫氫酶谷氨酸脫氫酶蘋果酸脫氫酶乳酸脫氫酶堿性磷酸酶丙酮酸氧化酶等他們分別在組織呼吸以及蛋白質脂肪糖和核酸等的代謝中有重要作用
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