冰激凌機應如何使用
應該怎么使用冰激凌機
漿料配置
選用所需粉料按粉料與水的比例混合均勻完全溶解漿料不得有結塊不同粉料與水的比例都不同一般粉與水的比例為1比3常規的(軟質和硬質)冰淇淋機漿料配置基本相同
1將你經過消毒處理過的冰淇淋原料倒入儲料缸如果你想得到不同風味的冰淇淋可以在不同的缸中倒入不同的冰淇淋料比如說您可以向一個缸倒入加有紅色的冰淇淋料而向另一個缸倒入加有黃色的冰淇淋料這樣您便能同時得到紅色/黃色及紅黃混合顏色三種風格各異的冰淇淋
2按自動鍵在"自動"指示燈后數碼顯示當前攪拌電機實質工作電流隨著冰淇淋料漿溫度降低硬度增加攪拌電機工作電流也逐步上升當上升到達設定值時冰淇淋已做好機器將自動停機
3取用冰淇淋冰淇淋有三個出料口他們在出料箱的下方最左邊的出料口放出左制冷缸內的冰淇淋最右邊的出料口放出右制冷缸內的冰淇淋中間的出料口則放出左右制冷缸相混合的冰淇淋取用冰淇淋的方法如下
a)取一只個杯子放在您想要的風格冰淇淋機得出液口下方
b按下對應的推把放出冰淇淋
C當放到您想要的冰淇淋量時回提推把到位
出料計數功能
在自動狀態下出料開關閉合一次即計數值加1計數值最大為9999顯示為999單位為10個超過最大值自動歸零重新開始計數出料計數只查看方法
在任意狀態下▼鍵2秒即進入查詢狀態數碼顯示管出料次數只顯示千位百位十位)個位隱藏顯示數秒后自動返回查看前狀態出料計數值為零
在進入查詢狀態后按▼鍵即可將計數值清零
注意事項
A粉料與水的比例一定要標準水多則會造成機器攪拌器皮帶損壞噪聲增大水少則會在設定的溫度范圍內冰淇淋不能成型
B進入機器的漿料溫度3-35℃溫度太低太高都會影響機器的正常使用
C隔天冷藏過的剩余漿料不能直接放入機器內制作要與新料摻和使用