1天然材料酒器木竹制品獸角海螺葫菇）

2陶制酒器（彝族五嘴救護(hù)酒壺）

3青銅制酒器

4漆制酒器

5瓷制酒器

6玉器水晶制品（唐代玉方形杯玉合杯玉竹筒形杯）

7金銀酒器（唐代金杯唐代銀杯明代金壺宋代銀壺）

8不銹鋼酒壺（俄羅斯酒壺）

其他酒具

1明清時期以至解放后錫制溫酒器廣為使用主要為溫酒器

2夜光杯唐代詩人王翰有一句名詩曰葡萄美酒夜光杯夜光杯為玉石所制的酒杯現(xiàn)代已仿制成功

3倒流壺在陜西省博物館有一件北宋耀州窯出品的倒流瓷壺壺高19cm腹徑14.3cm它的壺蓋是虛設(shè)的不能打開在壺底中央有一小孔壺底向上酒從小孔注入小孔與中心隔水管相通而中心隔水管上孔高于最高酒面當(dāng)正置酒壺時下孔不漏酒壺嘴下也是隔水管入酒時酒可不溢出設(shè)計(jì)頗為巧妙

4鴛鴦轉(zhuǎn)香壺宋朝皇宮中所使用的壺它能在一壺中倒出兩種酒來

5九龍公道杯產(chǎn)于宋代上面是一只杯杯中有一條雕刻而成的昂首向上的龍酒具上繪有八條龍故稱九龍杯下面是一塊圓盤和空心的底座斟酒時如適度滴酒不漏如超過一定的限量酒就會通過龍身的虹吸作用將酒全部吸入底座故稱公道杯

6瀆山大玉海專門用于貯存酒的玉甕用整塊雜色墨玉琢成周長5米四周雕有出沒于波濤之中的海龍海獸形象生動氣勢磅礴重達(dá)3500公斤可貯酒30石據(jù)傳這口大玉甕是元始祖忽必烈在至元二年公元1256年從外地運(yùn)來置在瓊?cè)A島上用來盛酒宴賞功臣現(xiàn)保存在北京北海公園前團(tuán)城