姜湯紅糖水怎么做？
做法將帶皮生姜（削皮的生姜不能發(fā)揮姜的整體功效）3-5片紅糖加適量水燉10-20分鐘即成
生姜性溫味辣含有姜醇等油 性揮發(fā)物還有姜辣素維生素姜油酚樹脂淀粉纖維以及少量礦物質(zhì)能增強(qiáng)血液循環(huán)刺激胃液分泌興奮腸道促進(jìn)消化健胃增進(jìn)食欲
把姜的功能 歸結(jié)為歸五臟除風(fēng)邪寒熱傷寒頭痛鼻塞咳逆氣喘止嘔吐去痰下氣去水腫氣脹開胃健脾而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為生姜具有稀釋血液降低膽固醇清除 自由基抗衰老的功效
謹(jǐn)慎食用姜湯紅糖水值得提出的是姜湯紅糖水并不是包治感冒的靈丹妙藥也是有嚴(yán)格適應(yīng)證的
從治病的角度看姜湯紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒發(fā)熱的患者不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者但不能用于治療中暑服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐對其他類型的嘔吐則不宜使用
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