什么是漆酶？
漆酶是一種含四個銅離子的多酚氧化酶（ρ- 二元酚氧化酶EC1.10.3.2）屬于銅藍氧化酶以單體糖蛋白的形式存在漆酶存在菇菌及植物中亦可存活于空氣中發生反應后唯一的產物就是水因此本質上是一種環保型酵素漆酶獨特的催化特性使其在生物檢測中有廣泛的應用作為高效的生物檢測器而成為底物輔酶抑制劑等成分分析的有效工具和手段由于這幾年環保意識逐漸被人所重視因此近年來漆酶也成為眾多學者的研究對象
漆酶最早發現于漆樹的分泌物中并存在于多種高等植物的細胞壁中如茶葉的嫩芽高等植物來源的漆酶相對于真菌漆酶報道較少實際應用于生產的漆酶主要來源于細菌真菌大多數真菌分泌漆酶國內外的主要生產菌種為白腐真菌（white-rot fungi）國內對漆酶的應用研究主要集中在分解木質素紙漿漂白染料廢水脫色降解環境中有毒物質等方面
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