電熱器是將電能轉(zhuǎn)換成熱能的設(shè)備轉(zhuǎn)換效率不一定是100%與原來傳統(tǒng)燃料發(fā)熱相比具有清潔衛(wèi)生沒有污染熱效率高方便控制和調(diào)節(jié)溫度的優(yōu)點目前被廣泛應(yīng)用于日常生活中如電飯鍋電褥子電烙鐵電熱水器等等都是電熱器

導(dǎo)體中有電流通過時會發(fā)熱將電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能這種現(xiàn)象稱為電流的熱效應(yīng)主要利用電流熱效應(yīng)來工作的裝置稱為電熱器（Electric heater）傳統(tǒng)電熱器的主要發(fā)熱部件是發(fā)熱電阻元件但隨著技術(shù)的革新電熱膜作為電熱器新的發(fā)熱元件應(yīng)用越來越廣泛電熱是導(dǎo)體的一種基本性質(zhì)與通電導(dǎo)體的尺寸材料粗細程度有關(guān)目前, 大部分電熱器采用發(fā)熱電阻元件加熱 由于所消耗的電能是按平均電功率和使用時間來計算以及測量和計算上的方便電熱器熱計算仍以平均電功率為依據(jù)來進行事實上生產(chǎn)和日常生活中所使用的都是正弦交流電 因此發(fā)熱電阻元件的瞬時發(fā)熱率即瞬時電功率產(chǎn)生的熱流量也是隨時間而變化的并非常數(shù) 