榴蓮的核能吃嗎？
榴蓮全身都是寶其果核的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值更是了得
榴蓮核富含蛋白質(zhì)可炒熟或煮熟后去殼食用味道類似板栗榴蓮核也有一定的藥用價(jià)值廣東民間就有用榴蓮核煲湯的做法相對(duì)榴蓮果肉榴蓮的核性質(zhì)較溫和曬干煮湯有補(bǔ)腎健脾的作用下面一起來(lái)看看榴蓮核骨頭湯的做法吧
材料豬骨頭蓮藕榴蓮核桂圓新鮮的老蓮子和玉米
做法
1豬骨洗凈放置鍋內(nèi)注入適量水燒開(kāi)焯去血水撈岀備用
2將蓮藕玉米洗凈切塊榴蓮核蓮子去外皮沖洗干凈桂圓洗凈備用
3另取一煲湯用的鍋注入熱水再把材料1放
4轉(zhuǎn)大火燒開(kāi)用湯勺將上面的浮末清除
5接著放入蓮藕玉米榴蓮核桂圓肉大火燒開(kāi)再轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)
61個(gè)半小時(shí)候后再放入蓮子煲三十分鐘左右放適量的鹽調(diào)味即可
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