行業狀況

中國是世界上蜂王漿生產經營和消費及出口大國占據著世界蜂王漿產業的霸主地位經歷了近幾年蜂王漿持續不斷的徘徊后2012年中國蜂王漿產業發生了戲劇性變化總體情況是2011年全國蜂王漿產量較2010年下降質量提高價格上升國內外市場基本穩定

貯存

蜂王漿貯存需冷藏或冰凍4℃左右冷藏期為3個月-5℃左右冷凍保存一年-18℃以下保存兩年以上沒有冷藏冷凍條件的可摻入蜂蜜在室溫條件下供臨時食用和保存總之時間不能太長否則也容易被氧化就會使營養價值降低

性激素

蜂王漿中含有三種人類生殖激素它們分別是雌二醇睪酮和孕酮據測定每克鮮蜂王漿中含雌二醇0.4167微克睪酮0.1082微克孕酮0.1167微克并且有實驗表明將蜂王漿制成凍干粉后這些性激素不會遭受任何破壞

特點

1精選原料原料來自純天然綠色養蜂基地以超低溫真空冷凍干燥技術將新鮮蜂王漿直接加工成蜂王漿凍干粉保持了鮮蜂王漿的全部營養成分和活性物質

2高活性活性率可保持97%以上高出普通蜂王漿凍干粉30%高出同等質量鮮蜂王漿3倍同時以軟膠囊的劑型包裝確保營養成分不會被胃酸破壞

3營養豐富含有王漿酸蛋白質氨基酸脂肪酸維生素膽堿礦物質核酸與核苷酸等對人體有益的30余種營養物質其中王漿酸是最重要的一種也是迄今為止僅在蜂王漿中發現的天然存在的有機酸具有很好的抑菌及強化免疫力的功能

4高含量每100克含王漿酸2.05克王漿酸含量是蜂王漿質量的重要指標之一一般含量在1.4%左右

區別

新鮮干粉的區別

新鮮蜂王漿要求低溫冷凍保存口感酸澀辛辣需要冷凍保存質量好的蜂王漿凍干粉是選用優質新鮮蜂皇漿為原料在低溫下快速凍結然后在適當的真空條件下使凍結的水分子直接升華為水蒸汽排出凍干的蜂王漿活性比較穩定常溫下保存三年質量變化小可以長時間儲存有著與新鮮蜂王漿相同的色香味并采用了超微活化技術使鮮王漿可以通過口腔黏膜被直接吸收吸收率比通常的蜂王漿制品提高5倍以上