肉桂醇有什么用途？
香精香料
肉桂醇主要用于配制杏桃樹莓李等香型香精化妝品香精和皂用香精有溫和持久而舒適的香氣香味優雅也用作定香劑常與苯乙醛共用是調制洋水仙香精玫瑰香精等不可缺少的香料醇是我國《食品添加劑使用衛生標準》規定允許使用的食品香料主要用于配制草莓檸檬杏桃等水果型食用香精和白蘭地酒用香精在口香糖中使用量為720mg/kg烘烤食品中33mg/kg糖果中17mg/kg軟飲料中8.8mg/kg冷飲中8.7mg/kg酒類5.0mg/kg
有機合成中間體
可用來制備肉桂基氯,是用來制備長效多功能的血管收縮拮抗劑腦益嗪的優良原料,同時,肉桂基氯也可以用來合成抗病源性微生物藥萘替芬和抗腫瘤藥物托瑞米芬二鹽酸氟桂利嗪是一種鈣拮抗劑,也可用肉桂基氯來合成肉桂醇也是用來制備香料桂酸桂酯的原料
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