健康危害該品主要引起中樞神經系統損害對肝腎有損害亦可引起高鐵血紅蛋白血癥急性中毒吸入高濃度該品蒸氣出現頭暈四肢無力呼吸困難紫紺意識喪失癲癇樣抽搐對呼吸道粘膜有輕度刺激作用可發生肝腎損害繼發腎病血中高鐵血紅蛋白含量增高

燃爆危險該品易燃具刺激性

硝基甲烷是無色油狀液體略有討厭的刺激氣味溶于乙醇乙醚和二甲基甲酰胺部分溶于水用于有機合成可合成農藥氯化苦硝基醇等也可制取炸藥火箭燃料醫藥染料殺蟲劑和汽油添加劑等亦可作為有機溶劑