養茉莉花非但無毒且有益茉莉花的清香可以使人感到心情舒暢理氣解郁放置在辦公室中可以提高工作效率而且其香味可使頭暈目眩感冒鼻塞等癥狀減輕其分泌的殺菌素能殺死空氣中的一些細菌抑制結核桿菌痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長因此茉莉花被大量用來與茶葉一起制作茉莉花茶或直接泡水當保健花茶所以孕婦家里是能養茉莉花的而且有專家提示孕婦適量喝茉莉花茶有益孕婦如能每天喝3-5g茉莉花茶或者是淡綠茶對加強心腎功能促進胎兒生長發育是大有好處的但是孕婦是不能喝濃茶或者喝太多的茶
近來科學家研究證明花是一種值得開發的營養豐富的食物資源也是一種有用的藥材民間流傳這樣的話綠洲花有毒紅花解毒白花富含養料真的花兒是我們養身治病的好幫手花香刺激大腦的神經細胞調節全身新陳代謝達到生理和心理功能的平衡當有香味的刺激由嗅覺神經傳導到大腦的杏仁核海馬回及扣帶回等部位時便產生對花香的味覺并透過調節人的神經功能而舒緩神經緊張使人低落的情緒得到緩和振奮精神并協調植物神經花的香味分子被呼吸道粘膜吸收后能促進人體免疫球蛋白分子增加提高人體的抵抗力花香還可以對抗有害氣體保持空氣新鮮吸塵降低溫度提高溫度及減弱噪音等作用

另外茉莉花還具有養生的作用:

茉莉最初傳入我國主要還是盆栽作為觀賞花卉因其在夜間開放吐香故有夜來香之喻其香氣有如梅花之清芬蘭花之幽雅玫瑰之甜郁南宋詩人劉克莊盛贊茉莉云一卉能熏一室香炎天猶覺玉肌涼野人不敢煩天女自折瓊枝置枕旁在室內可剪取花枝瓶插水養一瓶茉莉滿室飄香觀之賞心悅目聞之神清氣爽沁人心脾陶冶人們情操