制冷系統

現調機制冷系統主要由壓縮機冷凝器蒸發盤管攪拌裝置冰層探針電子控制板等組成其工作過程蒸發盤管浸泡在水槽中當壓縮機工作制冷劑在蒸發器盤管內膨脹時從水中吸收大量的熱量在蒸發盤管表面形成一個3-5cm厚的冰板從而確保水槽內的溫度在0攝氏度

這樣使得浸泡于水槽中的水盤管糖漿盤管碳化缸獲得所需的制冷量當冰層探針探測冰層的厚度足夠時電子控制板控制壓縮機停止工作當冰板在汽水使用高峰期損耗探針探測冰層厚度不足時電子控制板控制壓縮機啟動開始制冷重建冰板這樣周而復始確保飲料得到合格的溫度