右旋糖酐有什么特征？
Dextran為細菌性多糖之一又稱右旋糖酐是由在蔗糖溶液中培養的細菌[腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesentero-des）葡聚糖明串珠菌（L．dextranicum）]的葡聚糖蔗糖酶催化下列反應而生成的n蔗糖→葡聚糖+n果糖在氧化葡糖桿菌工業亞種（Gluconobacter ox-ydans subsp．industrius）[以前將含有這種物質的菌稱為粘稠醋桿菌（Acetobacter viscosum）和莢膜醋桿菌（A．capsulatum）]中由糊精合成葡聚糖葡聚糖的種類很多僅由D-葡萄糖組成主鏈是α（16）鍵也有α（14）或α（13）鍵的支鏈葡萄糖為白色粉末在水中加一點點即可產生很強的右旋性醫藥上用作代用血漿
Glucan是以葡萄糖為組成糖的多糖的總稱由于D-葡萄糖殘基彼此間結合樣式的不同而分為多種廣泛分布于微生物植物動物界其中代表性的有細菌的多縮葡萄糖（由α-16鍵的主鏈上支出以α-14和α-16鍵的側鏈）褐藻類的海帶多糖（lami-narin）（主要以β-13鍵）地衣類的木聚糖（β-14和β-13鍵）高等植物的纖維素（β-14結合）直鏈淀粉（α-14鍵）支鏈淀粉（由α-14鍵的主鏈上支出α-16鍵的側鏈）動物的糖原等
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