酥糖是怎么來的？
酥糖是從花生糖演變而來的據(jù)傳花生糖的最早出現(xiàn)時間是在公元前475-221年的戰(zhàn)國時候由于當(dāng)時各51, 51, 51; text-indent: 2em;">地的都是戰(zhàn)火紛紛人人自危一些稍為有錢的人家為了生命安全都紛紛逃避遠(yuǎn)離戰(zhàn)火在兵荒馬亂的時期為了攜帶方便有錢的人家就將飴糖和花生加在一起熬煮熬煮過后再切成不規(guī)則的一小塊一小塊的這就形成了花生糖的始祖也是世界上最早的花生糖在1213世紀(jì)花生糖首先傳入阿拉伯國家,然后傳到希臘和歐洲乃至世界各地
在經(jīng)歷了無數(shù)個年代直到上個世紀(jì)初花生糖一直處于單一的品種單一的制作方法中直到禮記餅家的創(chuàng)立才將酥糖進(jìn)一步的擴(kuò)大和發(fā)展在經(jīng)歷了將近一個世紀(jì)的時間洗禮禮記餅家已經(jīng)從小鋪仔變成了今天馳名中外的百年老字號酥糖也從單一的產(chǎn)品變成了二十種產(chǎn)品
酥糖有多種品種上百個制作方法數(shù)百個不同口味的酥糖其中低糖類酥糖是最具有代表性的一種為喜歡吃酥糖的愛美女士們免除了因為吃多糖而增肥的擔(dān)心為糖尿病者們免除了因為吃多糖而使病情加重的后顧之憂
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