殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)
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殺菌鍋分為蒸汽加熱電加熱電汽兩用型有水浴式噴淋式三鍋串聯(lián)式雙鍋并聯(lián)式臥式雙層水浴式自動(dòng)回轉(zhuǎn)式旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋分為手動(dòng)半自動(dòng)全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋有全不銹鋼碳鋼兩種實(shí)現(xiàn)溫度時(shí)間壓力自動(dòng)控制適合于肉制品飲料(包括玻璃瓶)蛋制品粽子等多種食品的殺菌和蒸煮操作簡(jiǎn)單方便每鍋產(chǎn)量在120公斤左右針對(duì)產(chǎn)量在每天1000公斤左右又沒(méi)有蒸汽鍋爐的客戶特別實(shí)用耗能低可以大大降低能耗成本說(shuō)起殺菌鍋大家或許會(huì)很陌生但是在生活中我們會(huì)與之遇到不管是在肉食品店買的鹵肉還是商場(chǎng)里買的罐頭真空食品其都用到高溫殺菌鍋對(duì)其進(jìn)行殺菌以延長(zhǎng)保質(zhì)期
超市里各種商品琳瑯滿目袋裝的塑料瓶裝的易拉罐裝的玻璃瓶裝的應(yīng)有盡有近些年食品安全問(wèn)題一直備受大家關(guān)注食品行業(yè)也發(fā)生了很多關(guān)于食品安全的事件讓大家在不安的同時(shí)更加注重了食品的安全食品生產(chǎn)企業(yè)要想持續(xù)發(fā)展一定要注意食品安全