這種粉條可能是加入食用膠之類的東西最好是不要吃的你想連煮都煮不爛的東西能消化嗎 一般情況下紅薯粉比較耐煮不需要加入其它的增勁劑之類的東西而且紅薯粉條煮后一般色澤是發暗的不會是發白的所以你買的可能就不是紅薯粉條紅薯粉條一般5分鐘左右就可以煮好而糊為了更快的吃最好是提前泡好隨時可以用注意用冷水泡軟就可以了 現在一些不義商販為了賺更多利益采用便宜的淀粉加入食用膠來充紅薯粉條消費者一定認真判斷