使用多了肯定有害畢竟不是純天然物質本身不是人所需要的對阿斯巴甜的使用量國際上都有嚴格控制的阿斯巴甜分解后會形成甲醇假酒中毒導致死亡就是因為甲醇再而阿斯巴甜吃多的對腎臟也有害
阿斯巴甜（C14H18N2O5Mr=294.30） 是一種非碳水化合物類的人造甜味劑別名為阿斯巴坦APMCanderel等[2] 國際編碼E951熔點248-250℃折射率14.5°
阿司帕坦為中國藥典收載品種見《中國藥典》2010年版二部第1199頁阿司帕坦也收載于美國藥典和歐洲藥典
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