1、可以直接加水調勻,攪拌至均勻;2、可以用牛奶,每次加一點點,加完之后攪拌,均勻之后再繼續放一點點,然后再攪拌,均勻后再加;3、可以添加一些低脂優酪乳或蔬菜泥,稀釋沙拉醬的同時,不會影響沙拉醬的美味又可降低油脂的攝取量。關于沙拉醬(Mayonnaise)的起源,還有一個頗具傳奇
買的沙拉醬太厚了,如何稀釋?
買的丘比的沙拉醬(甜口),想做沙拉,但是打開看很厚。去酒店還是西餐廳的,人家的沙拉醬很稀,而且味道也很正。聽人說人家的沙拉醬都是自己做的,或者是用買來的沙拉醬稀釋的。很喜歡吃沙拉,可也不能總在外面吃啊。煩請各位高手指點一下!謝謝!
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